生活常识锅盖(锅盖的用途)

作者：admin 日期：2023-11-11 09:29:12 浏览：47 分类：生活

家庭生活小常识100条

运动对于家庭的健康也非常重要。适度的运动可以帮助家庭成员保持身体健康，增强体质，提高免疫力。以下是一些适度的运动小常识：每天坚持进行适度的有氧运动，如快走、慢跑、骑车等，可以增强心肺功能，提高身体的代谢能力。

个最聪明的生活小窍门~让土豆慢一点发芽土豆的芽含有毒的生物碱，食用会造成腹痛、头晕。若在土豆堆里放个苹果，可大为延迟发芽的时间。

个万能生活小常识，家家用得着！做菜须知炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

用冷水炖鱼无腥味，并应一次加足水，若中途再加水，会冲淡原汁的鲜味。蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。

简单实用的生活小常识烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜看时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使酷味大减。

个生活小常识选柚子的小窍门：选尖不选圆，越尖越好。选大不选小，大个头的会更好。选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。选重不选轻，重的果实比较饱满。用手指按住底端，按不动的最好。

日常生活小常识将残茶叶浸入水中数天后，浇在植物根部，可促进植物生长；把残茶叶晒干，放到厕所或沟渠里燃熏，可消除恶臭，具有驱除蚊蝇的功能。

生活常用小知识吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。

但是你也许不知道，一些错误的清洁保养方法，虽然暂时能让家具变干净，但实际上却对家具造成了潜在的伤害，随着使用时间的增加，你的家具便会出现无法弥补的问题。

生活常识锅盖(锅盖的用途)

1、日常使用节约燃气法此外，使用家用燃气灶时也应注意节约使用天然气，节省费用。

2、若由于风的影响，使火焰倒向一边或左右摇摆不定，因热量扩散，既浪费天然气，又影响燃烧，可用铁皮或坏面盆做一个挡风圈，罩在锅架外面，这样热力就会集中，可节约天然气。

3、天然气设施安装的场所内不得使用其它燃料（如瓶装液化气、煤、油等）、住人及堆放杂物。燃气设施严禁私自拆、改、装。燃气调压箱（柜、站）周围严禁推放杂物，应保持其道路畅通无阻。

4、已通天然气的房间，用户不得再使用其它燃料，如瓶装液化气。天然气胶管长度不应超过2米，橡胶管不得穿墙越室，应定期检查、定期更换，发现胶管老化、龟裂、曲折或损坏需及时更换，严禁使用过期胶管。

5、注意燃气使用时勿远离。当燃气正在使用时人不能离开厨房，以免水的溢出将灶火熄灭，造成燃气的泄漏，每天睡前、长期不使用时，需将燃气具关闭，并关闭开关和总阀门。注意定期做检查。

电炖锅炖食物的时候，也是用的小火慢炖，所以一般不会开锅。像比较高端的隔水炖电炖锅，它是把电炖锅内胆外面的水烧开，通过水把热量传到内胆中的食物中去。所以内胆中的食物温度不会超过水的温度，不会超过100℃。

炖萝卜应该把锅盖盖上。盖上锅盖可以让食物很快熟的。锅盖以后，锅里的热气就会慢慢的增多，就会使萝卜熟的更快。

羊肉汤煮好了，锅盖却打不开，原因有以下两种：1，大气压的影响。煮汤时，锅里面很热，于是锅里面的气体受热膨胀，变得更稀薄。而锅盖盖住了锅，外面的空气进不来，就形成了压力差，锅盖就打不开了。

大约45分钟即可；中途可以观察下汤汁，以防粘锅，不过一般情况不会滴。45分钟后，关火。切勿马上揭开锅盖，焖上5－10分钟后，让肉和萝卜的味再次相互吸收融合，再开锅，盛出，最后撒些大蒜叶或是葱花儿，即可。

不盖锅盖的话，锅里的温度上的慢，食物就熟的慢，时间长了，会加速水份蒸发流失的速度，水分损失大。开锅盖大火收汁比较快。盖锅盖煮肉盖锅盖，聚气，锅里的食物熟的快。

那是你选材的问题。选的萝卜应该太老了。所以他才会出现苦味。如果要是那种嫩的口感比较脆的萝卜，应该不会出现这种情况。

锅盖生活常识用途

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