生活偏门小常识(生活偏门小常识有哪些)

生活中的一些小常识!!~~

1、水永远不会沸腾 如果在一个沸腾的水上，放上一个小的导热器皿上面也加入凉水，虽然下面的水沸腾，但是器皿上的凉水无论如何也不会沸腾。

2、常见的生活小常识 做菜须知 炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

3、简单实用的生活小常识 烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜看时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分 保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使酷味大减。 各种染发剂在室温或炎热的天气中，均会失去部分功能或改变色泽。

生活偏门小常识

1、烤肉防焦小窍门：烤肉时，可在烤箱里放一只盛有水的器皿，因为器皿中的水可随烤箱内温度的升高而变成水蒸气，防止烤肉焦糊。

2、生活小常识 例如：发生头痛、头晕时，可在太阳穴涂上牙膏，因为牙膏含有薄荷脑、丁香油可镇痛。吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，漱下口，就不辣了。也可以喝牛奶快速解辣。

3、生活小知识1 1 .煮排骨时放点醋，可使排骨中的钙.磷.铁等矿物质溶解出来，利于吸收，营养价值更高。此外，醋还可以防止食物中的维生素被破坏。 2 .巧剥蒜皮：将蒜用温水泡3-5分钟捞出，用手一搓，蒜皮即可脱落。

有什么生活小知识

蒸鱼或蒸肉时待蒸锅的水开了以后再上屉，能使鱼或肉外部突然遇到高温蒸气而立即收缩，内部鲜汁不外流，熟后味道鲜美，有光泽。 熬骨头汤时，中途切莫加生水，以免汤的温度突然下降导致蛋白质和脂肪迅速凝固，影响营养和味道。

早餐多食西红柿、柠檬酸等酸性蔬菜和水果，有益于养肝。4爽身止痒洗 4葡萄含有睡眠辅助激素，常食有助睡眠。

生活常用小知识 吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。 牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。