与碱有关的生活常识(与碱有关的化学方程式)

日常生活中烧碱是用来干什么的?

印染。棉织品用烧碱溶液处理后，能除去覆盖在棉织品上的腊质、油脂、淀粉等物质，同时能增加织物的丝光色泽，使染色更均匀。用石灰改良土壤。

火碱即是氢氧化钠，具有强碱性，腐蚀性极强，可作酸中和剂、 配合掩蔽剂、 沉淀剂、沉淀掩蔽剂、显色剂、皂化剂、去皮剂、洗涤剂等，用途比较广泛。

烧碱在厨房可以用来清洗油烟机、厨房下水道以及油垢较多的地方。烧碱化学名为氢氧化钠，也称苛性钠、固碱、火碱、苛性苏打。

火碱主要用于造纸、合成洗涤剂、动植物油脂的精炼、棉布退浆剂、生产硼砂、精炼石油制品。火碱，又叫烧碱、苛性钠，学名是氢氧化钠，分子式是NaOH。是一种强碱，是化学工业中的三酸两碱之一，是重要的化工原料。

生活中常见的酸碱物质有哪些?

1、生活中的酸性物质有食醋、柠檬、橘子、牛奶、西瓜、厕所清洁剂等；生活中的碱性物质有鸡蛋清、牙膏、肥皂、草木灰水、炉具清洁剂等。

2、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

3、日常生活中常见的酸性物质与碱性物质：（1）酸性物质：山楂、柠檬、柑橘、西红柿等；（2）碱性物质：茶叶碱、烟碱等。

4、碱性生活用品有碳酸钠，碱酸氢钠，肥皂，洗衣液，洗衣粉，洗发液…碱性最大的是碳酸钠。

5、很多味道酸的食物，如柠檬、柑橘、杨桃、食醋等，进入人体后，食物中的有机酸分解为二氧化碳、水和大部分阳离子，代谢产物大多数为碱性物质，因此属于碱性食物。

6、醋 醋（Vinegar）是中国各大菜系中传统的调味品。据现有文字记载，中国古代劳动人民以酒作为发酵剂来发酵酿制食醋，东方醋起源于中国，据有文献记载的酿醋历史至少也在三千年以上。洗洁精 洗洁精，日常生活清洁用品。

食用碱有什么功效与小妙用

食用碱可以缩短炖肉、煮豆子、焯煮菜品的时间，使得菜品容易成熟、软烂。但是碱会破坏B族维生素、维生素C、维生素D等营养素，影响人体对营养的吸收。俗话说盐是骨头碱是筋。

理论 这是因为碱能促进淀粉吸水糊化，促进淀粉粒外层的谷蛋白溶解入水，结果就能让粥更快地煮熟，还能让粥口感更粘稠。鉴别 碱会让谷类中少量的类黄酮物质从无色转变成黄色。

小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。小苏打一般在厨房会经常看到。

减少农药污染 食用碱能够农药中的有机酸或硫化物，在清洗蔬菜的时候加入一点食用碱可以中和蔬菜行残留的农药，这样不仅可以保证蔬菜中原有的营养，并且能够除去农药对蔬菜的污染。

食用碱在清洁方面的妙用一般有包括但不限于清洗水果蔬菜、去除油渍、去除异味等。使用食用碱清洗蔬菜一般可以有效起到杀菌消毒和溶解杂质的作用，不过不宜过量使用，过量的食用碱可能会破坏掉蔬菜中的维生素等营养物质。

常见的碱有哪些呢?

1、常见的碱有氢氧化钠 NaOH、氢氧化钾 KOH、氢氧化钡Ba（OH）、氢氧化钙 Ca（OH）、氨水 NH·HO。碱能与酸反应生成盐和水。

2、常见的碱和碱的化学式：氢氧化钠 NaOH、氢氧化钾 KOH、氢氧化钡Ba（OH）、氢氧化钙 Ca（OH）、氨水 NH·HO。

3、氢氧化钠 氢氧化钠NaOH俗称火碱、烧碱、苛性钠。氢氧化钠的用途十分广泛，在化学实验中，除了用做试剂以外，由于它有很强的吸水性，可用于干燥气体，还可用做碱性干燥剂。烧碱在国民经济中有广泛应用，许多工业部门都需要。

日常生活,哪些是含碱物品

1、氢氧化钙 氢氧化钙Ca(OH)2俗称澄清石灰水、消石灰，可由生石灰（即氧化钙）与水反应制得，反应时会放出大量的热。农业上常用氢氧化钙中和酸性土壤，也用它来配制农药波尔多液。

2、强碱性食物：葡萄酒、茶叶、海带、葡萄、柑橘、柿子、黄瓜、胡萝卜等。中碱性食物：蛋白、大豆、蕃茄、菠菜、香蕉、草莓、柠檬、梅干等等。弱碱性食物：豆腐、马铃薯、甘蓝菜、卷心菜、油菜、红豆、梨、苹果等。

3、强碱性 葡萄、茶叶、葡萄酒、海带芽、海带等。尤其是天然绿藻富含叶绿素，是不错的碱性健康食品。

4、你是想问常见的含酸、碱的物质吧。生活中常见的含酸、碱物质罗列如下：酸：醋（含醋酸，也叫乙酸）、酸奶、蚂蚁分泌的蚁酸、胃酸、苹果、葡萄、柠檬各种水果。各种碳酸饮料，如可乐、雪碧等。

苏打水的小常识

1、苏打水是碳酸氢钠的水溶液，可以天然形成或者用弱碱泡腾片、苏打泡腾片以及机器人工生成。苏打水含有弱碱性，医学上外用可消毒杀菌。天然苏打水除含有碳酸氢钠外，还含有多种微量元素成分，因此是上好的饮品。

2、苏打水的好处有：营养丰富，调节新陈代谢。坏处有：.或引发碱中毒。

3、对于苏打水的种种“功能”，营养师指出，苏打水有较强的碱性，在肾脏中可以使尿液呈碱性，有利于肾脏排出尿酸，但酸碱中和反应在血液里不会发生，因此苏打水并不能改变酸性体质，其真正价值是碱化尿液，促进尿酸排泄。

4、其次是小苏打溶液的碱性，可以与油脂发生部分皂化作用，即生成可以溶于水的脂肪酸钠，从而将油脂去除。所以苏打水去污垢，除了可以中和油渍之外，还可以吸附油脂，从而有更好的清洁效果。

5、苏打水的有效成分是碳酸氢钠，简称小苏打，它是碱性水，也就是弱碱性水。

6、去除异味：在冰箱里放一盒小苏打粉，能有效除掉异味，并为食物保鲜。此外，在鞋内撒一些小苏打粉可去除鞋内的臭味，还能避免真菌产生，预防足癣。