农村生活小常识姜炒米(姜炒米的做法的功效)

舌尖优秀作文

1、篇一：舌尖上的美味阿三生煎包 俗话说得好：民以食为天，吃可是一件大事。一样食物，只有做到了色、香、味、形俱全，才能称得上是人间美味。而中国的美食分布在各个角落，北京的烤鸭、云南的过桥米线、西安的羊肉泡馍等等。

2、舌尖上的美味作文【一】 有一道菜，是我每一次到饭店必须点的，猜猜是什么——糖醋里脊。 为什么说糖醋里脊是我每次到饭店必点的呢？那要从我小时候第一次吃糖醋里脊开始说起。 小时候，我最喜欢吃“红色”的食物。

3、舌尖碰撞着美味的菜，我内心里那份对母亲的回忆也渐渐涨了出来，溢到了心头。舌尖上与母亲做的菜的碰撞，并非只感受到美味，还有我对母亲那爱和宠的浓浓的思念。这种思念，就像梦寐以求的食物一样，在舌尖上回味无穷。

4、舌尖上的美食作文600字 小雨淅淅沥沥地飘洒着，夜色正浓。邂逅了火辣辣的烤鱼，岂能辜负良辰美景？奔赴“初见小酒馆”与美食再次相遇。 香喷喷的`味道，酥脆脆的声响——兔柳，我的“宠妃”。

有些农村老人为什么喜欢用艾叶给孙子洗澡、炒米泡水喝呢?

艾草炒到大米可以增加米的香味，增加人们的食欲。另外，通过该方法的制作的炒大米，艾草含有的一些药性成分也被人体吸收，达到治病保健的作用，只不过通过炒的形式会很大程度的损失艾草的药效。

艾叶有消毒止痒的作用，特别适合一些刚生完孩子的孕妇清洗身体。

艾草叶是活血化瘀的，孕妇最好是在生完孩子不必吃艾叶水，等产后恶露干净了才可以喝，防止产后恶露过多，对人体导致危害。艾草叶用于熬水，煮出去的水展现浅绿色，也就是我们常说的艾叶水。

艾叶熬水用20-30克艾叶即可，口服过量可能对胃肠道产生刺激，引起身体不适。不能长期食用艾叶水。艾叶性寒，长时间食用这种中药材容易导致身体出现寒邪入侵的情况，不利于身体健康。儿童不适合将艾叶泡水喝。

驱散蚊虫 夏天的时候蚊虫比较多，就算自己经常不开门，屋里也有可能进来蚊虫。农村人都喜欢晒太阳，在夏天有时候也会打开门，让屋里进点阳光。当蚊虫进到屋里的时候，就有了烧艾草的说法。

儿时记忆“炒米胖”、“切糖”

一般70后、80后之前的人都会有儿时“炒米胖”的记忆，只不过那时还小，跟着父母家人后面炒着、看着、吃着。

《义乌风俗志》中则有了更多的描述：春节期间，全县城乡用糯米、粟米、油麻、花生、大豆，经过蒸炒爆后，用红、白、麦芽等糖切制“麻糖”，或称“炒米糖”“胖米糖”与“寸金糖”。

炒米胖：用糙籼米或糙粳米，温水浸透，冷冻，炒至表面呈淡赤色即成。民间家家户户至年关都制，用瓶、坛储藏，随时可取而食之。“翁”（炒米粉）：用炒米胖加红糖磨粉制成。