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生活小常识烧水(烧水小妙招)

作者：admin 日期：2023-11-05 03:11:09 浏览：77 分类：生活

怎样知道水已经烧开了?

1、继续加热，水面出现大的水泡，说明水完全烧开。先加冷水进锅里，从水面看到锅底很纯净，锅底没有气泡。点火加热，锅底慢慢出现小水泡，水开始变温。继续加热，锅底出现大面积的水泡，说明水温升高。

2、锅里面的水沸腾，并有大量的水蒸气冒出，表示水开了。

3、当我们听到有一种嘶嘶的或者呜呜的响声的时候，说明水快要开了。这时我们再等待一段时间，等这种声音彻底消失，开始听到水泡咕噜咕噜的声音，说明水已经烧开了。

4、烧水的时候，看到锅里面的水开始沸腾，并有大量的水蒸气冒出，这就表示水开了。这个原理是当底层的水温度升至100℃时，就先变成水蒸气向上升，此时出现的是小水泡。

生活小常识烧水(烧水小妙招)

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常见的生活小常识做菜须知炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

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纸锅烧水是物理实验。源于八年级的物理书上的实验，问纸是否被火烧漏。

因为纸的燃烧点是183℃，水沸腾只需100℃。在用纸锅烧水的时候，由于热传导，纸的温度不会超过100℃。热量是会从高处往低处流的，如果纸上的温度超过了100℃，热量就会传给水，而随着水蒸气的蒸发，还会带走一部分热量。

当然，只需要考虑纸燃烧的条件即可，纸的燃烧点高于水的沸点，所以是水先沸腾，水烧干之后继续加热升温达到纸的燃烧点纸才会燃烧。所以纸锅可以烧水。

纸锅可以烧水是一种物理现象，纸的里面装着水，所以纸和水之间会产生热传递，而水的最高沸点才100度，但这个温度却没有达到纸的燃点，也就是说无论怎么烧纸也就能达到100度。

纸锅烧水，因为按照热传递的原因，纸张的温度不会超过100℃，达不到纸张的燃点，不会燃烧。

在一个标准大气压下，水的沸点是100℃，而纸的着火点是183℃，烧水的时候，水不断从纸锅上吸收热量，即使烧开后，水的温度也保持沸点不变，从而使纸的温度不致超过183℃。所以水沸腾时纸锅不会烧着。

加水量控制：烧水壶通常具有最低和最高水位线，以指示合适的加水量。请不要超过最高水位线，否则可能会导致水溢出并造成烫伤。接通电源：将电源插头插入电源插座后，确保烧水壶与电源连接良好。

选对插座：可能很多人都不知道，烧水壶的插头一般都含有接地线，并且要跟带接地的插座连结。当然，在使用过程中，电源插头必须彻底插入插座中，并且要时刻保持烧水壶的插头、插座、电源线以及开关设备的干燥与清洁。

电水壶烧水因其热效率高，电水壶烧开一壶水，只需3-5分钟左右，所以要注意水开的时间。

将烧水壶从底座拿出装水，水不能超出水壶标的最高水位线，以免水沸溢出。将装好水的烧水壶放进底座中并插上电源。要想将水温恒定在某个温度，可以参照底座中显示屏两侧的提示温度。

清晨应打开水龙头，将水放流5～10分钟后再烧开饮用。在日常生活中有几种很常见的用水壶烧开水的错误做法：（1）是水刚沸腾烧开就马上关火。（2）是水烧开后还让它沸腾很久。

遵循使用说明：在使用电热水壶之前，应仔细阅读使用说明，并按照说明正确操作。特别是要注意水位线及最大容量等信息。注意电源接口：电热水壶的电源接口应该处于干燥的位置，避免电壶底部进入水中造成漏电。

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