生活小常识菜场(关于菜市场的生活感悟)

求生活上的小常识!

生活中的科学小常识：冰冻的肉在冷水中比在同温度的空气中解冻得快。烧烫的铁钉放入水中比在同温度的空气中冷却得快。装有滚烫的开水的杯子浸入水中比在同温度的空气中冷却得快。

简单实用的生活小常识 烧糖醋鱼块及其它需放醋的菜看时，最好在即将起锅时再放醋，这样能充分 保持醋味，若放的过早，醋就会在烹调过程中蒸发掉而使酷味大减。

常见的生活小常识 做菜须知 炒菜时，不要加冷水，冷水会使菜变老变硬不好吃，而加开水炒出来的菜又脆又嫩。 炒藕丝时，一边炒一边加些水，能防止藕变黑。

个生活小常识 选柚子的小窍门： 选尖不选圆，越尖越好。选大不选小，大个头的会更好。选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。选重不选轻，重的果实比较饱满。用手指按住底端，按不动的最好。

衣服发黄衣服衣领、腋下发黄，先用刷子涂上洗发精，或涂上刮胡膏后静置四到五分钟再洗，即可顺利洗净。 旧照片变新法照片旧或脏了，用棉花蘸点酒精擦拭，擦后如新的一样。

你应该知道的生活小常识01淘米水的妙用 用淘米水洗浅色衣服易去污，而且颜色鲜亮。 沉淀后的淘米水再加热水，可以用来浆衣服。 用淘米水洗手，可用滋润皮肤作用。 用淘米水擦拭新漆器，4～5次后，能除去臭味。

菜市场独门生意(菜市场有啥独特的生意)

卖土猪肉 土猪通俗点讲在自然环境下生长的本地猪。土猪肉没有工业元素，肉质也比较好，营养也比较丰富。在市场上，土猪肉是很受市场欢迎的，只是有时候会出现供给量无法满足需求量的现象。

开玩具店：最好在菜市场开玩具店，因为经常光顾菜市场的人都是父母和老人，一般都带着孩子。这样，你在买蔬菜的时候，也就买到了孩子们最喜欢的玩具。

小卖部看起来经营特别容易，其实也有它的技术含量在里面。开在菜市场的小卖部，多数是满足买菜人员所需调料、饮料、烟酒、一些日杂用品等等。

肉类摊：肉类摊位也是菜市场中的一种常见生意。可以提供新鲜的猪肉、牛肉、羊肉等，同时可以提供加工肉制品，例如火腿、香肠等。海鲜摊：海鲜也是很多人喜欢购买的食品之一。

菜市场上有哪些知识普通人绝对不知道?

在买菜的时候，菜市场开头的菜价往往比较贵。很多人买菜可能比较着急，刚进菜市场，看到啥买啥。因此菜市场入口的位置，菜价往往都会比较高...自己每次买菜的时候，都会先问一遍菜价，然后记住最低价。

菜市场新到的蔬菜都会价格比较贵一点那么过一两天之后，蔬菜不新鲜的时候就会有降价。有些人会因为降价而去购买，但是蔬菜其实新鲜的时候营养更丰富，买了便宜的蔬菜不新鲜营养价值也会有所降低。

今天我带大家盘点菜市场四大不卫生的食材。露天腌菜 说到腌菜我相信大家肯定都吃过，尤其是一些上了岁数的中老年人，每天早上来上一碗小米粥再配上一小碟咸菜，基本上就是他们的早餐标配了。

除此之外，还有一些干货知识、止脱生发的豆芽菜等冬天的当季食物也到了旺季。到了冬天，这购买食物还要小心：去菜市场，内行人非常少买了6栽菜，豆芽木耳入选，多实惠也尽量少买。

水果店菜市场旁开水果店比较有盈利。如今水果已经成为人们日常生活中不可缺少的食物，随着生活质量的提高，水果经营商只要把握好人们的口味要求就能狠赚一笔。

日常生活中的小常识

扔快递袋扔快递袋的时候不想个人信息泄露，用卫生纸蘸水或者花露水擦一擦就没啦~ 鲜花保鲜瓶中插的鲜花不妨在清水中加几滴白醋或漂白水，即可使保持花朵鲜艳如初。

日常生活小常识皮鞋放久了发霉时，可用软布蘸酒精加水（1：1）溶液进行擦拭，然后放在通风处晾干。对发霉的皮包也可如此处理。茶叶受潮不要晒！若把受潮的茶叶放到太阳下晒就会走味。

生活常用小知识 吃了辣的东西，感觉就要被辣死了，就往嘴里放上少许盐，含一下，吐掉，漱下口，就不辣了。 牙齿黄，可以把花生嚼碎后含在嘴里，并刷牙三分钟，很有效。

日常生活小常识 当你非常口渴而家中又无凉开水时，可把装有热水的杯子放入冷水中浸泡，然后在冷水中撒上一把盐，这样能加速开水的冷却。

蔬菜常识

1、一年四季的时令蔬菜水果 春季(农历一~三月) 蔬菜：辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜。 水果：番石榴、青枣、枇杷、桑葚、樱桃、莲雾(春末)。

2、多吃富含维生素A，具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞功能的胡萝卜、菠菜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等黄绿色蔬菜.健康小常识之慢性气管炎、支气管炎也易在春季发作，健康小常识之宜多吃具有祛痰健脾补肾养肺的食物。

3、关于蔬菜水果类的小常识 纤维有益美肤 水果的纤维质为果胶物质，有益排便；纤维成分另外还可以促进身体的代谢功能。因为水果可以增加人体的排泄和代谢，因此有益瘦身。

4、A：大部分的叶菜类买回家最好当天吃，因为叶菜容易流失水分而枯萎。保存时可以白报纸包覆，再套入塑胶袋后放入冰箱冷藏；注意不要放在冰箱冷气出风口，否则叶菜容易冻伤。

5、吃蔬菜要注意什么常识？下面就来详细了解吃蔬菜的一些误区，以及需要掌握的健康尝试吧。

菜市场买菜时的问与答

早上去菜场买菜时，听见买菜人问：“这青萝卜好吃吗？” 就听见卖菜老板娘说：“好吃，甜！像西瓜一样甜。” 我笑笑说：“还是老板娘会说，比喻的好，把不想买青萝卜的都要买几个了，就冲老板娘这句话我也挑两个。

男人买菜的价格更高 一个衣冠楚楚的中年人，去菜市场，最好别开口问价钱，你可以跟在老人身后，等老人和小贩商量好了价钱，再来买。

在菜市场买菜时，我们可以注意以下几点： 鲜度：选择新鲜的蔬菜和水果是很重要的。可以通过观察外观、闻起来是否有异味以及触摸质地来判断其新鲜程度。

有时会看到菠菜叶子上有黄斑，叶背有灰毛，表示感染了霜霉病。当然要挑没病的买。 1如何选购菜心(菜尖)？ 蔬菜市场上菜尖冬季和早春上市的有三种：一是腊菜尖，叶色深，尖叶，见花采收，可收主花薹后再收侧花薹，12月至1月上市。

今天临近傍晚去菜市场买菜，我无视这对熟人老夫妻去了另一家菜摊子买菜。老板正在忙，没时间回答我问番茄的价，这老夫妻中的男人立马跑过来跟我说价。我扭头问他：“这是番茄是你的吗？”他“不是。

去菜市场买菜时，年轻人要注意以下几点，可以避免被坑： 多做功课：在去菜市场之前，可以在网上查找相关的菜价信息，了解市场行情，这样可以更好地掌握菜价变化情况。