水果生活常识大全集(水果相关知识)

各种水果小知识

1、牛油果不减肥，热量比猪肉高：牛油果的脂肪含量为15%，热量为161大卡/100g，而猪肉脂肪只有6%热量为143大卡/100g。香蕉放冰箱会冻伤，坏得更快：香蕉是热带水果，在4°C的低温下会被冻伤，表皮变黑，果肉流汁。

2、香蕉是超市最畅销的水果，便宜又美味健康有小黑点的细小香蕉更美味，太大的香蕉不好吃，买回去后不要放冰箱哦。

3、水果可以醒酒。水果里含有机酸，能与酒精进行化学作用，生成酯类物质从而达到醒酒的目的。菠萝中含有一种特殊的菠萝酶，跟我们消化别的食物一样，会消化蛋白质。所以当你在吃菠萝时，菠萝也在吃你。

生活小常识:吃了这么多水果!才知道芒果的用途是这个!

1、榴梿：水果之王。榴梿果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白质3%，还有多种维生素等，营养相当丰富。榴梿健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。一般健康人都可食用。

2、芒果的功效与作用止吐：芒果有清肠胃的功效，有益于止呕、止晕的作用。对于晕船、晕车、高血压眩晕恶心等都有疗效。而且孕妇食用芒果时，也可以有效抑制妊娠作呕的情况。

3、引起皮炎：芒果吃多了可能会引起一些疾病，有时还会引起皮炎。容易产生饱腹感：尤其是气虚脾虚或肠胃功能不好的人，不宜多吃芒果。吃多了容易导致腹胀，给消化系统造成一定的负担。

水果苹果常识

红富士苹果：红富士苹果是一种非常受欢迎的苹果品种，它们有着美丽的红色皮肤和甜美的味道。金帅苹果：金帅苹果是一种甜味浓郁的苹果品种，它们的皮肤呈黄色，非常适合生食。

同样大小的水果中，相对重量较重的水果，组织较细密，水份也较多，所以通常也比较好吃。 选择硬度高的水果，如：樱桃、莲雾、柳丁、葡萄等，选择硬些的水果品质较好些。 挑选蔬菜的方法： 不买异常气味的蔬菜。

苹果的芽按性质分为叶芽、花芽两种。叶芽呈三角形，尖长而弯曲，展叶后长成枝，叫做新梢或营养枝。枝条按生长状况可分为：徒长枝、普通枝、纤细枝、叶丛枝：苹果的花芽为混合芽。

苹果喜光，喜微酸性到中性土壤。苹果有超过7，500个已知品种。良种：“红星系列”，“红富士”，“乔纳森”等等。除鲜食的品种外，尚有烹调用的苹果。由于苹果的果酸有保持水份的作用，适宜烤焗。

富含锌：苹果有“智慧果”、“记忆果”的美称。人们早就发现，多吃苹果有增进记忆、提高智慧的效果。

苹果还富含膳食纤维，尤其是水溶性膳食纤维果胶，它的效果就是能有效预防便秘，而神奇的一点是如果把苹果煮了，苹果果胶就会聚集，有收涩效果，这样又能预防腹泻。真是一举两得。

水果养生知识

1、水果养生3：菠萝 菠萝，又叫凤梨，是热带和亚热带地区的著名水果。菠萝果形美观，汁多味甜，有特殊香味，是深受人们喜爱的水果，如果在居室内放上一个，则会清香满室。 功效：菠萝含有一种叫“菠萝朊酶”的物质，它能分解蛋白质。

2、宜吃梨、香蕉、西瓜、香瓜等偏寒性养胃的水果。 腹泻 宜吃葡萄、石榴、杨梅、苹果等具有收敛作用的水果，不宜吃梨、香蕉、西瓜等偏寒性养胃的`水果。 胃溃疡 不适宜吃柠檬、山楂、杨梅、青梅、李子等酸含量较高的水果。

3、水果养生8：木瓜 木瓜实际是番木瓜，又名乳瓜、番瓜、文冠果，果皮光滑美观，果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多，甜美可口、营养丰富，有“百益之果”、“水果这皇”、“万寿瓜”之雅称，是岭南四大名果之一。

4、若面板胶原蛋白弹性不足就容易出现皱纹。芒果是预防皱纹的最佳水果，因为含有丰富的β-胡萝卜素和独一无二的酶，能激发肌肤细胞活力，促进废弃物排出，有助于保持胶原蛋白弹性，有效延缓皱纹出现。

如何正确吃水果,有以下5点小常识

另外，肠胃功能不好的老人和孩子，不太适合吃寒凉水果，如果真的很想吃，可以在午饭后、晚饭前，少吃一点，不可过量。

水果养生小知识1 发霉水果不必吃，就算仅仅部分烂掉，黄曲霉菌也有可能渗入一整个水果，很容易造成恶心呕吐、拉肚子，甚至于危及性命。多吃牛油果并不能减肥，其脂肪含量高达13%，热量是一般水果的3倍以上。

对于一些富含维生素C含量的水果建议生食，营养摄取会比较完整，如柑橘类的水果，柚子、橘子和柠檬等。

部分生果中的鞣酸会刺激肠胃，所以说有肠胃疾病，或者是胃部不适很好的人在饭前不能吃太酸的水果，可以吃温和的水果。

首先，要吃整个的水果而不是喝果汁，因为水果的健康成分最主要的之一是膳食纤维，市售果汁中膳食纤维基本上丢失了，而且添加了糖等很多不健康的成分。如果吃不了整个的水果，切成块也成。一般酸性水果不宜多吃。

水果日常储存有哪些常识冰箱储存水果应该注意什么

1、保鲜膜包好放进冰箱。很多常见水果，比如梨、苹果，这些水果在购买的时候如果就是成熟的，那么我们可以把它们直接包在袋子里或者保鲜膜里放进冰箱储存。

2、冰箱存放水果有哪些注意事项放入冰箱前不要洗不少家庭买了蔬菜水果后，往往会把它们清洗干净，然后放在冰箱里保存，觉得这样既卫生又能保持蔬果新鲜。

3、哪些水果不宜放冰箱香蕉如果香蕉放在12℃以下的地方贮存，就会出现发黑腐烂的情况，而冰箱的冷藏室里是零度。有些买回来时还未成熟的热带水果，比如颜色发青的香蕉等，耐寒性更差，因此最好别放入冰箱中。

4、水果如果已经切开，比如切半的西瓜，切后2小时内必须密封冷藏，1～2天内吃完2自己可以产生大量乙烯的水果苹果杏牛油果哈密瓜蜜瓜猕猴桃芒果木瓜桃子梨李，不能散落地放进冰箱，要密封存放否。

5、通常情况下，硬果类水果的最佳储存温度为10℃~15℃，而软果类和浆果类水果的储存温度应该在0℃~5℃之间。保持水果储存温度的稳定性，可以有效防止冷热交替及过高温度的损坏。