核桃的生活小常识(核桃的知识)

核桃的储存知识和技巧

新鲜核桃保存方法：把鲜核桃放到阴凉、干燥的通风处保存。鲜核桃削皮后放冰箱保存。把核桃装入的可以密封的塑料袋中，向里面充入二氧化碳，利用二氧化碳来保存核桃。

首先尽量放在通风透气的地方、不要用密封袋装、最好使用布袋、麻袋或其他的透风较好的袋子。

用布袋保存 平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质2常温。

保持生核桃的最好的方法，用塑料袋把鲜核桃装起来，但是一定注意好塑料袋等密封住，不能有漏气的地方，但是在往塑料袋里面放的时候，千万不要有水分遗失掉在袋子里面，这样保存的期限会时间长一些。

生活小常识:生核桃好还是熟核桃好

1、核桃生吃、熟吃都可以，各有各的好处。核桃的学名是胡桃，因为核桃含有丰富的不饱和脂肪酸、磷脂、蛋白质、矿物质及微量元素等多种营养成分，不会因为加热而受到破坏，所以吃核桃时，生吃、熟吃都可以。

2、核桃生吃营养比较好。因为一经炒熟许多营养成分就会被破坏，如果要熟吃，不能焦，还有因核桃含有较多的脂肪，一次吃的不要太多，会影响消化。核桃是食疗佳品，无论是配药用还是单独生吃、水煮、烧菜都具有良好的功效。

3、生核桃营养价值更高。生核桃和熟核桃，只是在口感上有些不同。生核桃因为没有经过特殊的加工处理，因此在口感上稍微会有点干涩，而熟核桃口感则稍微好一点。

生活小常识:核桃仁怎么保存好?

通风环境 鲜核桃仁可以储存在通风透气的地方，避免存放环境过于潮湿，使核桃湿度太大，细菌滋生，而产生发霉变质的情况，同时，储存时要经常检查核桃仁的情况，及时筛除发霉的核桃，以免感染其它核桃。

用布袋保存：选择干净且透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋后，把口扎紧，放在通风阴凉的环境中直接保存，能让核桃仁保存几个月不变质。

用布袋保存 平时人们购买核桃仁以后，如果一下子吃不完，则可以选择家中干净的，透风性良好的布袋来保存核桃仁，把它装入布袋以后，把口扎紧，然后放在通风阴凉的环境中直接保存，就能让核桃仁保存几个月不变质。

首先，应该选择干燥、通风、阳光不直射的环境存放，避免受潮和变质。如果担心受潮，可以放置一些干燥剂（如硅胶）或者用真空袋密封。其次，要避免温度过高或者过低的环境，因为这些情况都会造成核桃仁的变质。

核桃仁在储存时不能与有刺激性气味的食物放在一起，不适合在金属容器中保存。 如果你想长时间保存核桃，最好的方法是将它们保存在贝壳中。 食用时，取出外壳，可有效延长核桃仁的保质期，保持核桃仁新鲜。

拓展小知识：如何正确保持核桃仁干藏核桃仁把去皮的核桃仁放在干燥通风的地方晾干。当核桃皮和核桃仁不易分离且颜色一致时，可以取出存放。然后把它放在麻袋或沙袋里保持干净。然后应将其放置在通风的地方。

生活小常识:野核桃的功效与作用

1、中医历来认为，核桃味甘性温，能通润血脉、补气养血、润燥化痰、益 胃补肾。可治疗肾亏腰痛，肺虚气喘、病后虚弱、大便秘结等症，并有很好的镇咳平喘作用。除核桃仁外，核桃仁榨出的油，味道香、营养好。有较好的保健功能。

2、核桃对大脑神经有益，是神经衰弱的辅助治疗剂。民间还有核桃仁、生姜同用，治肺肾两虚、久咳痰喘（包括老年慢性支气管炎，咳喘、肺气肿等），对慢性支气管炎和哮喘病患者疗效极佳。

3、核桃的功效与作用 抗氧化：核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管，预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。

4、起到滋养脑细胞和健脑的作用。而且核桃和芝麻一起吃的话，对于改善神经有保健的作用，同时也可以有降低胆固醇，保护心血管的功效，对于补脑益智来说起到了很好的功效和作用。

5、中医认为，核桃有温补肺肾的作用，是一种良好的强壮剂，常食用核桃，不但可以使人由瘦发胖，而且可以使人皮肤丰满，减少皱纹，须乌发黑。核桃油味美且香，有很好的滋补和医疗作用。

6、核桃皮的功效与作用 治老慢支 方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。止咳 方法：核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。

生活小常识:核桃皮的功效与作用

1、预防便秘，核桃皮含有天然的油脂，它与核桃仁一起吃下去，能润滑肠道，也能加快肠道蠕动，可以促进人体内大便生成与排出，对人类的消化功能减退与便秘都有很好的预防和缓解作用。

2、治老慢支 方法：核桃仁1-2粒，生姜1-2片，一并细细嚼吃。每日早、晚各1次，可补益肺脾、化痰平喘。止咳 方法：核桃仁90克、柿饼30克，蒸熟。一日食用三次，连吃一段时间，可治疗因肺虚引起的顽固性咳嗽。

3、核桃外皮的功效作用 一：辅助治疗癌症作用 民间流传着有核桃皮煮鸡蛋治疗癌症的坊间小秘方，都是，大智慧在民间，毋庸置疑，核桃皮对于治疗癌症有着一定的帮助作用。

4、核桃皮的功效与作用 预防便秘 化痰平喘 去毒疮皮廯 把核桃皮捣烂，挤出汁液，将患处洗净后涂抹核桃皮汁液，每日3次，涂两天。有治毒疮，除皮癣的效果。

5、因为核桃内皮有一定的收敛功效，对于出血有止血作用。核桃皮具有补肾气、温补肾阳等功效，所以对调整肾脏虚弱引起的阳痿有很好的调理作用。

6、只需将捣好的核桃泥涂抹于白发上，坚持一周左右就能收到显著的效果。治毒疮、去皮癣：青核桃皮具有治疗毒疮，消除皮癣的功效。将青核桃皮捣烂之后挤出汁液。接着将毒疮或者皮癣处的皮肤用清水洗干净。

文玩核桃忌讳的几个注意事项

1、在我们不玩核桃时一定要将核桃放在一个既安全又避光避热的地方。随意存放的话核桃掉落地上的概率同样也非常大，所以首先我们要保证核桃的安全性。

2、首先：不要上油，不论是那种油都不行，很多人喜欢上橄榄油，也是不对的，核桃本身的油性足够用了。耐心盘完后，都会油润漂亮，自己上油的话，当时可能会比较漂亮，但是以后都会发黑，颜色变深，所以一定不要上油。

3、忌随意乱放 文玩核桃是很多人喜欢把玩的手件之一，那么文玩核桃的禁忌。文玩核桃忌随意乱放，例如南方阴雨天很容易沾到水或湿气，之前盘玩的效果就会完全消失。

4、忌接触水分 不管是核桃手链还是文玩核桃，只能盘玩之前用清水清洗一次，开始盘玩后不能再用水清洗，也不能接触到水。尤其是核桃包浆之后，如果核桃接触到水，很可能会导致核桃因为收缩不均匀出现开裂的现象。

5、戴桃核手串忌讳过酸过碱的腐蚀性液体，忌讳用力磕碰造成损伤，忌讳污渍油渍长期积累不清理，忌讳长时间不把玩还不保持清洁。