男人厨房生活常识(男人厨房做饭)

厨房健康小常识??

不锈钢锅别长时间装咸食物。不锈钢长期接触酸、堿类物质，也会起化学反应。因此，不锈钢食具容器不应长时间盛放盐、酱油、菜汤等。尽量少用洗涤剂，以免对产品产生腐蚀。铜锅、铁锅、不锈钢锅不宜熬药。

造成头痛、头晕等中毒事件。不同洗涤剂不能混用，混用有危险，务必要使家庭中的每个人都知道。厨房洗涤剂和、厕所洗涤剂要分开摆放，切不可将厕用洗涤剂用于洗涤炊具、餐具等。

油烟机和燃气灶的安全使用常识燃气灶不要使用坚硬或尖锐物体划伤不锈钢面板。检查是否有烹煮的食物掉落在火盖或炉头上，如果有应及时清理，保证灶具的正常使用。

厨房油烟机要早开晚关。小容量餐具比大容量餐具更有利于减肥。鸡蛋保存要大头朝上，小头朝下。买酱油建议买特级，氨基酸态氮越高越鲜美。烹饪方式优先顺序：凉拌蒸煮炒煎炸。

生活小常识:必须牢记的25个厨房安全健康小知识

厨房里的保健小常识1。厨房要有良好的通风换气措施，如在炉灶上安装抽油烟机和排风扇，常常开窗通风换气，以便将炒菜时产生的油烟及时排走。

现在厨房家用电器较多如：电磁炉、冰箱、电压力锅、微波炉、电烤箱、电饭锅、电饼铛等存在电器爆炸、触电、电器着火等安全隐患。

造成头痛、头晕等中毒事件。不同洗涤剂不能混用，混用有危险，务必要使家庭中的每个人都知道。厨房洗涤剂和、厕所洗涤剂要分开摆放，切不可将厕用洗涤剂用于洗涤炊具、餐具等。

男人要知道的几个厨房技巧

1、蒸蛋特别香的小窍门：把鸡蛋打入碗中，用z字型搅拌，直到鸡蛋打散后 放入少许牛奶和白糖。接着搅拌，搅拌60下之后，把气泡捞出来，放入 蒸锅中蒸，就还是完美无瑕的蒸蛋啦。

2、你需要一瓶好酱油 酱油不在有多少，简洁万用才是王道。如果你只想用一瓶酱油打天下，最好选择那种日式薄盐酱油，口感一点也不死咸，而且煎炒烹炸都比较合适，最重要的是，就算你不小心倒多了，也还好挽救。

3、关于厨房的小窍门 在家炒藕片的时候，可以边炒边加清水，藕片不容易变黑。切牛羊肉逆着纹理来切，刀和肉呈90度切出来的肉片，会更容易咬，比较容易嚼烂。

4、厨房几乎是大家每天都要进去大展身手的地方，今天小编就来给大家带来几个在厨房里面能用到的小窍门，来学习一下吧！轻松去枣核。

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