食物相克生活常识(食物相克科普)

72种相克食物

1、羊肉与栗子相克：二者都不易消化，同炖共炒都不相宜，甚至可能同吃还会引起呕吐。 7牛肉与橄榄相克：同食会引起身体不适。 7牛肝与富含维生素C的食物相克：猪肝中含有的铜、铁能使维生素C氧化为脱氢抗坏血酸而失去原来的功能。

2、螃蟹与芹菜相克：同食会引起蛋白质的吸收。 8海蟹与大枣相克：同食容易患寒热病。 8毛蟹与泥鳅相克：同食会引起中毒。 8毛蟹与冰相克：同食会引起中毒。

3、牛肉忌红糖---同食胀死人。 狗肉忌黄鳝---同食则死。羊肉忌田螺---同食积食复胀。 芹菜忌兔肉---同食脱头发。番茄忌绿豆---同食伤元气。 螃蟹忌柿子---同食腹泻。鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏。

4、萝卜和水果：两者同食，经代谢后体内会很快产生大量硫氢酸，可抑制甲状腺素的形成，并阻碍甲状腺对碘的摄取，从而诱发或导致甲状腺肿。牛奶和果珍：牛奶中蛋白质丰富，80%以上为酷蛋白。

关于食物的科普小知识

每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物，每周25种以上。各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。

儿童不宜多食以下食物：糖果、甜食、巧克力、果冻、方便面、纯净水、洋快餐、冷饮、银杏果。近些年开始流行的休闲食品加盟行业，让许多进口零食也在市场上出现越来越多的，朋友们选购时一定要注意食品健康安全。

健康养生饮食小常识 防肥胖要“拒绝”的食物 晚餐怎么吃才更健康 哪种洗菜方法最能减少农药残留 早餐健康：空腹进食有三忌 七种食物不能生吃 防肥胖要“拒绝”的食物 面对美食，很多人都难抵诱惑。

基本食物相克的常识?~谢谢~求解答啊!

鸡蛋忌糖精---同食中毒、死亡。豆腐忌蜂蜜---同食耳聋。海带忌猪血---同食便秘。土豆忌香蕉---同食生雀斑。牛肉忌红糖---同食胀死人。6，狗肉忌黄鳝---同食则死。

鸡蛋与豆浆—同食影响蛋白质在人体内的消化和吸收 萝卜与橘子—同食诱发或导致甲状腺肿。柿子与白薯—同食会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者还需手术。

食物与相关食物相克： 猪肉与豆类相克：形成腹胀、气壅、气滞。 猪肉与菊花相克：同食严重会导致死亡。 猪肉与羊肝相克：共烹炒易产生怪味。 猪肉与田螺相克：二物同属凉性，且滋腻易伤肠胃。

哪些食物不能与牛肉同吃?牛肉不能和什么一起吃?

不建议与牛肉同吃的食物主要有：韭 菜、橘子、田螺、板栗、酒类等。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。牛肉不宜与韭 菜同吃。两者一起吃容易中毒，如果出现中毒的话，可以用人乳和鼓汁解毒。

．牛肉+田螺：会易消化不良 牛肉不能和什么一起吃 韭菜、田螺、橄榄、生姜、白酒、土豆等都是与牛肉相克的食物。这类与牛肉同食，会导致身体不适的症状出现，所以要尽量避免。首先，牛肉不能与韭菜同吃。

不能和牛肉一起吃的食物：韭菜，两者一起吃容易肠胃中毒，出现恶心、呕吐、腹泻等症状，损伤脾胃功能。橄榄，牛肉与橄榄可导致肠道产气增加，引起腹胀。

牛肉与猪肉、白酒、韭菜、薤（小蒜）、生姜同食易致牙龈炎症；不宜食用熏、烤、腌制之品；不宜用不适当烹制方法烹制食用；不宜食用未摘除甲状腺的牛肉；不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉。

牛肉中含有丰富的蛋白质，所以一般不能与含有鞣酸类的食物同食，比如橄榄；也不能与海鲜类的食物一起食用；或者是富含纤维素的食物，比如韭菜等；另外也不能与红糖、板栗等食物一起食用，避免引起腹泻等不适。

生活小常识:哪些食物相克不能一起吃

《45》鸡肉与糯米相克同食会引起身体不适。《46》鸡肉忌芝麻同食严重会死亡，用甘草用水煎服。《47》鸡肉与菊花相克同食会中毒。《48》无根豆芽转化亚硝胺，是致癌物。《49》牛奶与药物同食影响疗效。

不能同吃的食物（1）蔬菜类白萝卜：严禁与橘子同食，如果同食可能会导致患甲状腺肿；白萝卜也不能与苹果、梨、葡萄等水果同食；白萝卜忌和何首乌、地黄混食；服人参时禁食萝卜。

不能同吃的食物西红柿与黄瓜相克西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收。

萝卜与木耳相克：同食会得皮炎。 辣椒不能和什么一起吃 黄瓜不能和辣椒一起吃。 辣椒的维生素C含量丰富，每100克中约含198毫克。