生活常识洗餐具(洗餐具小窍门)

新买的餐具怎么消毒?餐具怎么清洗消毒?

煮沸消毒 新买的餐具或者是日常使用的餐具都可以通过煮沸的方法来将餐具放在高温下消毒。将餐具放在沸水中煮，一半时间为2~5分钟。这种方法只适用于能耐高温的餐具，以免餐具遇高温变形甚至是爆裂。

①漂粉精片，将1粒药片碾碎，加入1000毫升水，将餐具浸泡5分钟即可。消毒液的有效时间为3小时。②3D洗消灵，浓度为2%，将餐具浸泡5分钟即可。需要注意的是，使用药物消毒前必须把餐具洗净，因为油垢会影响消毒效果。

洗：将餐具上的残留物洗去，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。刷：用刷子或各种清洁用具 把餐具刷干净。冲：将使用洗涤剂的餐具用清水清洗，冲洗至少三次。

生活常识:如何正确地使用洗碗液?

1、** 准备工作：**在正式开始洗碗之前，确保准备充足的洗涤用品，如洗碗液、海绵或刷子、洗碗手套以及洗碗架。这些工具将使洗碗更加高效。 去除残渣：**首先，用清水冲洗餐具，去除大部分的食物残渣。

2、在餐具放入洗碗机之前，用筷子或其他工具将餐具表面的残渣大致清理一下；如果有不易洗涤的锅巴类残渣，应浸泡1-2小时后在放入洗碗机。

3、消毒饮食具：用原液按照1：9的比例兑水（半盆水倒入6盖），将需要消毒的器具置于稀释好的液体中浸泡20分钟。

4、热水 热水能降低油脂的黏性，使油脂容易被水冲走。缺点是：重油的比如水煮肉片的油，就不好洗了，还得多次冲水，比较费水。面粉 吸附油脂的效果不要太好哦~若是面粉过期的话，别丢，留下来洗碗也是不错的选择。

洗碗小妙招快速去油污

1、用面粉去油。家中要是有过期的面粉千万不要扔掉，我们可以在洗碗前倒少量的面粉在洗碗水中，因为面粉具有吸附油脂的效果，它能快速的吸附碗碟中的油污，等这些油污被完全吸附后，再用清水冲刷一遍就行。

2、小苏打洗碗 要想去除碗盘上的油污，还可以使用小苏打来洗碗，因为小苏打属碱性，能够有效的中和碗盘上的油污，使之化解，而且使用小苏打洗碗也有利于后续的清洗，小苏打不会像洗洁精一样黏着在碗盘上，也不容易残留。

3、用面粉。可以在洗碗前或洗碗时倒入少量面粉在水或碗中，面粉会将油脂吸净，清洗起来就容易。加点柠檬片。在少量的洗碗水中放柠檬片，不仅能给碗筷自来清香，还能清除油污呢。淘米水洗碗。

4、洗碗水中加柠檬皮：在洗碗水中加几片柠檬皮，可以有效祛除碗碟上的各种异味。如果碗碟上的到油渍太多，还可以用柠檬皮来擦拭除油。用这个方法洗碗只需要洗洁精洗碗用水的一半，还不会产生污染物。

5、在洗碗之前倒入食用碱泡上5~10分钟，也能起到一定的去油腻作用。但是效果不如用开水快。用丝瓜瓤子洗碗，只要不是很油的餐具，只要用丝瓜瓤子擦擦，油污就马上没有了，很好用，丝瓜瓤子比钢丝球更环保、无污染。

6、妙招一：面粉 不知道大家家里有没有面粉，面粉不只是用来吃的，其实它还可以用来洗碗。你没听错，面粉有很强的去污能力，而且能够吸附油污和脏东西。

常见餐具清洁消毒的流程

餐具的消毒标准五步骤：一洗，二刷 ，三冲， 四消毒， 五保洁 。洗：将餐具上的残留物洗去，放入洗涤池或洗涤装置中用清洁剂将其洗净。刷：用刷子或各种清洁用具 把餐具刷干净。

清洁消毒的四个步骤以餐具为例：一洗，二刷 ，三冲， 四消毒。洗：先用热水洗去食物残渣（水温以50～60℃为宜）然后将餐具放入清洗消毒专用水池，与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。

一刮、二洗、三冲、四消毒、五保洁。餐具消毒应做到下列要求：（1）热力消毒：煮沸蒸汽100℃蒸30分钟。（2）远红外120度℃，15～20分钟。（3）药物消毒：有效氯浓度250PPM，消毒时间5分钟。

生活常识:如何正确使用厨房餐具?

1、其次，我们应该正确使用餐具。我们应该右手持刀，左手持叉，叉子的齿朝下。每次切一两口，然后把刀放在盘子上吃饭。汤需要用汤匙，甜点需要用甜点匙。第三，我们应该闭嘴咀嚼，避免发出声音。这是对餐桌上其他人的尊重。

2、吃饭时，你必须右手拿筷子，左手拿碗，但不能把手放在别处。比如，二三岁的人一般不会用筷子，因为他们夹不住筷子，大一点的孩子和大人应该用筷子吃饭；第三，筷子不能直接用来从桌上的盘子里收集食物。

3、忌用铝锅盛菜肴。铝锅属淘汰厨具。因其抗腐蚀性能力差，遇弱碱、弱酸、盐等物质会发生化学反应，生成特殊的化合物，故菜肴、酒、味精等不应装在铝制容器中过夜。