作者:admin 日期:2024-12-05 10:12:20 浏览:59 分类:生活
1、(2)能使淀粉变成蓝黑色的物质是碘。(3)熬骨头汤时加少量醋,可使骨头中的磷、钙溶解于汤中。(4)日常生活所用的胶袋,PVC(聚氯乙烯)软胶等物都含有氯,燃烧这些物品时便会释放出二恶英,悬浮于空气中。
2、凝结是一种相变,故在通常情况下发生的凝结,会伴随着物质的一些物理性质如密度、比热、声音在其中的传播速度等发生跃变。白醋祛污 白醋里有醋酸,酸可以溶解很多油性污垢和碱性污垢,与油脂起到化学反应。
3、生活中有许多化学常识需要我们去认识。水果可以解酒 水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等。
食:做镘头时加些纯碱可以中和面粉发酵时产生的酸,生成的二氧化碳能使面包疏松多孔。住:把生石灰浸在水中成熟石灰,熟石灰涂在墙上干后成洁白坚硬的碳酸钙,覆盖了泥土的黄色,使得房子显得整洁明亮。
在这一方面,化学可谓给生活增添温暖。尼龙,分子中含有酰铵键的树脂,自然界中并不存在,需要靠化学方法得到;涤纶,需用乙二醇、对苯二甲酸二甲酯等合成。还有类似的许多衣料,丰富了人们的衣橱。
衣食住行能离化更离化品穿面除纯棉麻纱毛外都化品做涤纶、氨纶、腈纶等等。
豆腐不可与菠菜一起煮。草酸钙是人体内不能吸收的沉淀物。菠菜、洋葱、竹笋中含有丰富的草酸、草酸钠,豆腐中含有较多的钙盐,如硫酸钙等成分。上述物质可以发生复分解反应,生成草酸钙沉淀等物质。
(1)苏打粉,或称小苏打,主要成分是碳酸氢钠(NaHCO3)。
水果可以解酒 水果里含有机酸,例如,苹果里含有苹果酸,柑橘里含有柠檬酸,葡萄里含有酒石酸等。酒里的主要成分是乙醇,酸类物质既能分解乙醇,又能刺激肠道,起收敛止泻作用,从而达到解酒的目的。
醋的化学名字叫乙酸,分子式为CH3COOH。醋不仅是一种调味品,而且还有很多用途:①在烹调蔬菜时,放点醋不但味道鲜美,而且有保护蔬菜中维生素C的作用(因维生素C在酸性环境中不易被破坏)。