头部左侧文字
头部右侧文字
当前位置：网站首页 > 生活 > 正文

生活小常识晾干豇豆(晒干豇豆怎么弄)

作者：admin 日期：2023-11-10 05:49:15 浏览：55 分类：生活

豇豆角怎么晾干

1、豇豆在很多地方也叫长豆角，晒干后就称为干豆角。三伏天气温高，阳光好，最适合晒干豆角。粗细均匀、饱满，颜色嫩绿，这样的豇豆比较优质。

2、豇豆晒干豆角步骤：查看虫眼，摘掉二头的蒂，洗净，挑新鲜的，嫩的买回来，大锅里，放一些盐，把水烧开。水开后把釭豆放下去煮至变色，如果一次煮不完，可以分多次煮。

3、将豇豆挂在干净的晾衣绳上，保持一定距离。通风口出晾晒48小时即可。在提前准备晒制干豆角以前先关心天气预告，一定要近期4～5天内全是大晴天，才能够提前准备晒制干豆角。

豆角晾干方法

选择鲜嫩无虫洞、质地坚实、深绿色、皮薄的豆子，洗净。锅中加水，大火烧开，加入少许盐，放入洗净的豆子。水一开一关，把豆子捞出来(不要煮太久，煮一下就好)。把豆子挂在衣架上，拿到太阳下晒干。

首先，选择一个适合晒豆角的天气。最佳的晒豆角天气是晴天，温度在25℃左右，空气中湿度比较低。如果遇到阴雨天气，那么就需要考虑使用其他方法，如开启抽湿机等。其次，在晒豆角过程中需要注意将豆角分散开来，并定期翻转它们。

第一点是热烫。很难直接把豆子晒干。你必须先把它们焯一下。热烫后的豆子很快就会变干，因为豆子本身的外皮是干硬的，水分很难渗透出去。焯水后，豆子表面会变软，水分渗出更好，这样干透会更快。第二点是干燥的天气。

晒干豆角的方法如下：工具/材料：豆角、清水、衣架、锅、线。豆角清理干净，然后用清水洗净，待锅中的水烧开后，把豆角放入，大火烧开再煮约3至5分钟。煮好的豆角捞起过清水。捞出沥水。

晒豆角干最简单的方法如下：工具／原料：豆角适量。挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豆角洗净。锅里加入水，大火烧开加入少许盐，放入清洗干净的豆角。

接下来有两种处理方法：一种是把生豆子剖开直接晾干，另一种是把豆子煮熟后再晾干。用生豆烤出来的干豆，颜色是绿色的，吃起来接近鲜豆的味道。煮熟的豆子干出来的豆子是棕色的，吃起来像梅子干和豆子。

怎样晒干豇豆

将豇豆挂在干净的晾衣绳上，保持一定距离。通风口出晾晒48小时即可。在提前准备晒制干豆角以前先关心天气预告，一定要近期4～5天内全是大晴天，才能够提前准备晒制干豆角。

豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净，锅中加入水，大火烧开，加入少许盐，水开后放入清洗干净的豇豆，煮5分钟左右捞出，挂在衣架上，在太阳下晒2-3天即可。

晒豇豆干的做法如下：步骤一：首先我们在选择豆角的时候最好选择新鲜的，越嫩越好，这样晒干的豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净，控干水分备用。

豇豆晒干豆角步骤：查看虫眼，摘掉二头的蒂，洗净，挑新鲜的，嫩的买回来，大锅里，放一些盐，把水烧开。水开后把釭豆放下去煮至变色，如果一次煮不完，可以分多次煮。

放入小盆内，打开水龙头，用流动的水冲洗，让豆角降温冷却。把豆角放入衣撑上，或者平铺在报纸处，放入室外阳光充足的地方，暴晒2天。直至豆角水分蒸发完毕。将晒干的豆角收入室内，存放在阴凉处即可。

然后将豇豆挂在准备好的工具上面，放在有充足的光照的地方晾晒，晴朗的天气需要2-3d就晾晒完成，然后将晾晒好的豇豆，装入袋子中放在室温下保存。

如何晒制豇豆干

1、晒豇豆干的做法如下：步骤一：首先我们在选择豆角的时候最好选择新鲜的，越嫩越好，这样晒干的豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净，控干水分备用。

2、将豇豆挂在干净的晾衣绳上，保持一定距离。通风口出晾晒48小时即可。在提前准备晒制干豆角以前先关心天气预告，一定要近期4～5天内全是大晴天，才能够提前准备晒制干豆角。

3、豇豆干晒之前需要先挑选没有虫眼、质地紧实、深绿色、偏细的鲜嫩豇豆清洗干净，锅中加入水，大火烧开，加入少许盐，水开后放入清洗干净的豇豆，煮5分钟左右捞出，挂在衣架上，在太阳下晒2-3天即可。

4、豇豆干的晒制作方法如下：材料准备：豇豆、盐等。豆角洗干净以后放清水盆里，撒点盐，除菌。汤锅加水烧开，将泡好的豆角放进去，煮十五分钟。豆香出来后关火焖一会。再捞出放进刚才那盆加盐的水里。

5、第一点是热烫。很难直接把豆子晒干。你必须先把它们焯一下。热烫后的豆子很快就会变干，因为豆子本身的外皮是干硬的，水分很难渗透出去。焯水后，豆子表面会变软，水分渗出更好，这样干透会更快。第二点是干燥的天气。

6、首先需要将豇豆洗净，去除杂质，然后进行去皮，接着进行烫煮、风干、烘烤、去异物等处理。最后通过晒制，将它制成金黄酥脆的豇豆干。

晒豇豆干的做法

晒豇豆干的做法如下：步骤一：首先我们在选择豆角的时候最好选择新鲜的，越嫩越好，这样晒干的豆角口感才会更好。把豆角放在清水中清洗干净，控干水分备用。

将新鲜豇豆虫咬地方用刀切除。将新鲜豇豆用水洗净。豇豆放入烧开的沸水中，煮2-3分钟。煮好豇豆捞出沥干水分晾凉。将豇豆挂在干净的晾衣绳上，保持一定距离。通风口出晾晒48小时即可。

锅里烧水，烧开后，放入锅中隔水蒸，转中火蒸15分钟左右，这一步很有必要，豆角烧出来更香.还不易烧烂。再次取出放凉网上晒至彻底干透。晒好了的可以顺便整理一下，用棉绳子绑好，不整理也不会挨打的。

猜你还喜欢

取消回复欢迎 你 发表评论:

最近发表
友情链接
网站地图