怎么泡咸鸭蛋秋季养生小常识大全咸鸭蛋的做法如下:尽量挑选绿壳鸭蛋。据说绿壳鸭蛋是当年身体强壮的鸭子所产的蛋。在水中浸泡半小时,以软化鸭蛋壳上的污渍,一个盆装不下就分两个盆装着浸泡...
阅读全文作者:admin 日期:2024-11-16 分类:生活
为什么现在市场的咸鸭蛋个个流油而且不咸?1、其实是因为现在的咸鸭蛋和以前相比改变了制作工艺。现在一般采用卤水法,就是用盐水浸泡咸鸭蛋,盐水中的盐分很快就渗透到蛋黄。所以蛋黄出油,...
阅读全文作者:admin 日期:2024-11-14 分类:生活