怎样辨别挑选好的山药?看外观:表皮比较光滑的山药,口感较脆,适合用来炒着吃;而表皮上有很多麻点和根须,并且形状比较顺溜的山药,口感会比较面,适合用来炖汤或做甜品。要掂重量,大小相...
生活小常识:毛薯的功效与作用1、健脾益胃毛薯是薯蓣科薯蓣属植物参薯的块茎,味甘性平,入脾、肺、胃经,其中含有大量的淀粉酶以及多酚氧化酶物质,这些物质可以促进人体脾胃消化,具有一...
生活小常识:山药的功效与作用淮山可以有很好的补肾健脾的作用,对于安神养心来说效果不错,而且还有很好的提高免疫力的作用,补气血的同时也可以滋阴。红薯、香菇、山药、栗子、红枣、鸡肉都...